جبن مطبوخ

الجبن المطبوخ كالشيدر والجودة والفلمنك يمرّ بمرحلة طبخ تجعله أسهل في الهضم من الأجبان الطازجة. يُؤكل عادةً في الإفطار التقليدي مع توست النخالة والزيتون.